Rezervace


Dárkové poukazy Kariéra v restauraci Naše provozovny

Polední menu 01.05.2017 - 05.05.2017

Pondělí
Polévka 0,25 l Špenátový krém s parmazánovými krutony
Menu 1
120 g Steak z krůtích prsou na tymiánu s brusinkovou omáčkou, podávaný na zeleninovém kroupovém risottu s rukolou
Dezert Míša řez 135 Kč
Menu 3
200 g Telecí Maminha grilovaná na dřevěném uhlí, podávaná s hříbkovo-smetanovou omáčkou a pečenými bramborami se slaninou 185 Kč
Menu 4
250 g Risotto s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty, sypané sýrem pecorino 125 Kč
Úterý
Polévka 0,25 l Kuřecí vývar s bylinkovými kapání a jarní cibulkou
Menu 1
150 g Grilovaná vepřová pluma – špička krku s burgundskou omáčkou a dýňovými kroketami
Dezert Malinový sorbet 135 Kč
Menu 2
250 g Špenátové risotto s kuřecím masem a parmezánem 118 Kč
Menu 3
200 g Telecí Maminha grilovaná na dřevěném uhlí, podávaná s hříbkovo-smetanovou omáčkou a pečenými bramborami se slaninou 185 Kč
Menu 4
250 g Risotto s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty, sypané sýrem pecorino 125 Kč
Středa
Předkrm 50 g Kachní terinka podávaná s brusinkovým coulies a chřestovou kroketou
Menu 1
130 g Dušené roštěnky na zelenině a rozmarýnu, podávané s pečenými bramborovými půlkami, plněnými jogurtem, česnekem a gorgonzolou
Dezert Čokoládový řez s višněmi 135 Kč
Menu 2
130 g Grilované kuřecí prso,se sušenými švestkami, řapíkatým celerem na bílém víně, podávané s pažitkovou basmati rýží a variací listových salátů 118 Kč
Menu 3
200 g Telecí Maminha grilovaná na dřevěném uhlí, podávaná s hříbkovo-smetanovou omáčkou a pečenými bramborami se slaninou 185 Kč
Menu 4
250 g Risotto s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty, sypané sýrem pecorino 125 Kč
Čtvrtek
Polévka 0,25 l Domácí bramboračka s hřiby a jarní cibulkou
Menu 1
120 g Grilované vepřové medailonky z panenky se slaninou a sýrem, podávané s bramborovou kaší
Dezert Domácí žloutkový věneček 140 Kč
Menu 2
150 g Telecí špíz prokládaný paprikou, slaninou a šalotkou, podávaný s pikantním karotkovým purée 118 Kč
Menu 3
200 g Telecí Maminha grilovaná na dřevěném uhlí, podávaná s hříbkovo-smetanovou omáčkou a pečenými bramborami se slaninou 185 Kč
Menu 4
250 g Risotto s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty, sypané sýrem pecorino 125 Kč
Pátek
Polévka 0,25 l Cibulový krém se zeleninovým pestem
Menu 1
120 g Grilovaná hovězí kulatá plec s omáčkou z pečeného hroznového vína a cherry rajčat, podávaná s restovanými bramborami
Dezert Citrusová pěna s čerstvým ovocem 140 Kč
Menu 2
250 g Smetanové tagliatelle s brokolicovou omáčkou, servírované s marinovanými kousky krůtích prsou v zeleném pepři a citrusech 118 Kč
Menu 3
200 g Telecí Maminha grilovaná na dřevěném uhlí, podávaná s hříbkovo-smetanovou omáčkou a pečenými bramborami se slaninou 185 Kč
Menu 4
250 g Risotto s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty, sypané sýrem pecorino 125 Kč